Tartine al cioccolato

 Cominciamo con un'po' di dolce?
Questa tartina è facilissima (anche buonissima)!!!! dico sul serio!! Perchè la prima volta che l'avevo fatta era 11 anni fa. Eravamo appena sposati, non avevamo ancora il robot da cucina, non se ne parla di Kitchen Machine! Cosi tutte ricetta di torte che pensavo di fare erano quelle in cui non serve montare l'albume d'uovo. Se c'è il lievito nella ricetta, io usavo la farina che lievita.



(Per 3-4 persone)
1) fare sciogliere 80g di burro e 80g di cioccolato fondente nel microonde. Mescolare ogni 35-45 secondi per non bruciarla.

2) aggiungere 40g di zucchero dentro impasto. Siccome l'impasto ancora caldino, è facile sciogliere lo zucchero.

3) aggiungere 2 uova intere nell'impasto direttamente e mescolare bene,

4) Setacciare dentro 40g di farina che lievita.

5) Mettere l'impasto nelle ramequin e si fare risposare in frigo per almeno 30 minuti. (prepara prima della cena e pronti per forno dopo cenato)

 6) In forno 180 gradi per circa 15 minuti. Servi con zucchero a velo, frutti o gelato!
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